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包装材料与被包装物之间有哪些相互作用?
包装材料与被包装物的相互作用一般分为三大类:
1、包装材料中的物质迁移到了包装物中,使被包装物受到了污染,从而影响了被包装物的品质和卫生性能。
2、由于包装材料的阻隔性能不够,环境中的物质透过包装材料迁移到被包装物中或被包装物中的组分透过包装材料迁移到外界使被包装物的成分下降。如氧气透过率,水蒸气透过率和透油性就属于这一类。
3、被包装物中的组分渗进包装材料中,引起包装材料的性质发生了改变,破坏了包装对科的结构或腐蚀了包装材料,如包装物中的一些物质迁的一些转利层破坏了胶裁则的结构,降低了点合强度,或包装物中些腐蚀性物质迁移到了铝箱或镀铝层引起铝箱或镀错层腐蚀。
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